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甘夏とあまざけ
おかえりなさい、 松合食品熊本営業所の味噌子でございます。 私、実は甘酒がとても苦手なのですが、 ちょっと手を加えるだけでなんと旨いんでしょう♪ 器を甘夏にしてみましたー 甘夏の果肉と一緒にスプーンですくって食べてみてください^^
author:オンラインショップ店長, category:店員のつぶやき, 15:59
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2月4日(土) テレビ朝日 SmaSTATION!!にて まっちゃ朝市が紹介されます!
いつも松合食品の商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
池田でございます。

暖かくなったり、寒くなったりの天気が続いておりますが、皆様体調いかがお過ごしでしょうか?
ここ熊本にある当社内では梅がほころびだし、いよいよ春を思わせる陽気になってまいりました。
冬眠から抜け出し、いよいよ動きやすい季節を迎えようとしています。

さて、明日2月4日(土)、 テレビ朝日のSmaSTATION!!にて 当社が参加している『まっちゃ朝市』が紹介されます!
『わざわざ行きたい!早朝から大混雑の朝市』のコーナーです。

お客様自らが詰める豪快な味噌盛りの様子を番組から感じていただけたらと思います。

放映時間:2月4日(土) 23:25〜24:19の間です。
是非ご覧下さいませ!

なお、今月のまっちゃ朝市は、2月19日(日) 6時〜8時の開催です。

早朝もいくぶん暖かくなってまいりました。

テレビをご覧になった皆様もぜひお越しいただき、蔵の中に広がる麹の香りとずしりとくる味噌の重さを体感してください。

author:オンラインショップ店長, category:☆イベント情報☆, 11:22
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揚げずに焼くだけ!簡単蓮根サンド

おかえりなさい、

ヤマア味噌醤油松合食品の味噌子でございます

 

本日は蓮根を使った超簡単逸品をご紹介します^^

 

蓮根は昔から縁起のいい食物としても有名ですよね

穴が開いていることから先を見通せる!

 

しかも血液をサラサラにしてくれる効能もあるそうですね

 

先ずは

蓮根の皮を剥き薄くスライスします

 

フライパンに少量のごま油をひき中火で焼き色が付くまで焼きます

 

サンド用に白ネギを刻んだものと

にんにくみそさくら醤油を少々混ぜ合わせたものを挟み完成!!!

 

立派なおかずになりました

おつまみにも最適ですね

author:オンラインショップ店長, category:店員のつぶやき, 11:51
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遅くなりましたが新年明けましておめでとうございます

おかえりなさい、

松合食品熊本営業所の味噌子でございます

 

新年明けましておめでとうございます。

ご挨拶が遅くなりすみません

 

本年度も簡単料理や短時間でできる料理の紹介をUPしていきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします

 

 

                         

  

author:オンラインショップ店長, category:店員のつぶやき, 11:12
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熊本特産のからいもを使用したちょっとした簡単おやつ

おかえりなさい

松合食品熊本営業所の味噌子でございます

 

さて今年もあとわずかとなりましたが

大掃除のあいまに小腹がすいてきたときにいかがでしょうか!

 

凄く簡単にでき

 

なおかつ

うまし!

 

からいもが浸るくらいの容器に水を入れて

 

電子レンジで約3分×2回

3分調理した後にしばらく入れたままにしておくと

更に美味しく仕上がります♪

 

からいもだけでも美味しいですが

にんにく味噌をのせると更においしくなりました♪

 

からいもにんにくかんたん.JPG

author:オンラインショップ店長, category:店員のつぶやき, 10:30
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阿波屋だしの効いたあたたか野菜鍋

 

おかえりなさい、

松合食品熊本営業所の味噌子でございます。

 

本日は野菜をたっぷり使用した

阿波屋だしの効いた逸品です!

 

鍋にすると野菜もたくさん食べれて体にもやさしい♪

 

年末の疲れ切った体にご褒美を〜

 

今回使用した鍋のだしは

ヤマアだしパック1(袋の中身をそのまま使用しております)

こだわりのつゆ大さじ2

うすくち醤油竹小さじ2

 

お好みでゆずポン酢を後からかけても絶品!!!

 

 

 

author:オンラインショップ店長, category:店員のつぶやき, 11:57
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松合食品オンラインショップ 年末年始発送スケジュールのご案内

平素より、松合食品オンラインショップをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
2016年も残すところあと僅かとなりました。
年末年始を迎えるに当たり、ご多忙のこととお察し申し上げます。

さて、年末年始の商品発送スケジュールをお知らせいたします。
お届け先の地区により、年内発送締切日が異なりますので、ご注文前にご確認ください。

★【年末年始のご案内】

■各地域への年内発送ご注文締切日は以下のとおりです。

北海道・中京・関東・東北・北陸・沖縄(船便本島)・沖縄向け航空便・離島(対馬市、五島市、壱岐市、奄美市)・・・12月26日(月)午後1時まで

関西・中国・四国・九州・・・12月27日(火)午後1時まで

 

※年末年始は荷物が混み合い、通常よりお届けに時間が掛かる場合がございます。ご了承お願い申し上げます。
    
■年末年始休業日の対応について
休業日:2016年12月30日(金)〜2017年1月4日(水)
上記期間は発送業務はお休みさせていただきます。
     
期間中に届いたご注文、お問い合わせへの対応は、2017年1月5日(木)からとさせていただきます。
あらかじめご了承下さい。   

※オンラインショップでのご注文は年中無休で受け付けております。

 

※到着日時指定がある場合は指定を入れてお届けいたしますが、年末年始は荷物が混み合い、通常よりお届けに時間が掛かる場合がございます。時間指定のお荷物到着が遅れる可能性がございますので、予めご了承お願い申し上げます。

 

今年は、熊本地震で全国の皆様からたくさんの励ましのお言葉、商品をご購入いただき誠にありがとうございました。

ここに心より感謝申し上げます。

 

皆様にとって来年2017年が素晴らしい一年になりますよう祈念申し上げます。

                    松合食品オンラインショップ
                                     店長 池田貴穂
                                        店員一同

author:オンラインショップ店長, category:マスター, 10:20
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蕪の黒酢漬け

おかえりなさい、

松合食品熊本営業所の味噌子でございます。

 

 

今年も残すところあと15日・・・・

まだまだ風邪もひかずに過ごせております♪

 

 

今からが旬の蕪を使って

黒酢を使い簡単酢漬け

 

限定販売された黒酢小さじ2

 

砂糖大さじ1

 

塩少々

 

蕪の葉っぱは塩もみして後から酢漬けにした隣にちょこんと添えました♪

 

かぶのくろすあえ.JPG

author:オンラインショップ店長, category:店員のつぶやき, 16:03
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隠元豆

おかえりなさい、

松合食品熊本営業所の味噌子でございます。

 

今日は隠元豆を電子レンジで調理したいと思います。

 

 

下処理に筋をとり、

一口大に切ってから器に水とインゲン豆を入れて約3分(弱)電子レンジで調理します

盛り付ける器に

さくら醤油小さじ1 砂糖小さじ1 海苔の佃煮適量と水切りしたインゲン豆を混ぜ合わせて出来上がりです。

 

JUGEMテーマ:イベント情報

author:オンラインショップ店長, category:店員のつぶやき, 11:05
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もっとさといものウマウマ♪

おかえりなさい、

松合食品熊本営業所の味噌子でございます。

 

先日ブログでもご紹介しましたが、さらに上をゆく『もっと!さといものウマウマ』をご紹介いたします!

 

今回はもっと簡単に出来ないかと考え、

 

お茶碗1つに里芋を入れて隠れるぐらいの水をはり、

約電子レンジで3分弱加熱して

 

さといもの皮を剥きます。

かなり簡単に皮が取れるのでお勧めです!

 

ほうれん草は刻み、器に具材が隠れるくらい水を入れて約1分半

 

おおまかに汁気をとったものと

 

にんにく味噌大さじ1、淡口しょうゆ竹醤油大さじ1 砂糖小さじ1に絡めて

 

具材にかけると完成です!

 

 

約5分で調理完了

 

 

IMG_3469さと.JPGついでにもう一品!

 

にんにくみそ味噌スープ

合わせ味噌大地の贈物で味を整えた後に

にんにくみそ大さじ1』

 

コクがありウマウマです

IMG_3470みそしるににんにくみそ.JPG

 

author:オンラインショップ店長, category:店員のつぶやき, 12:57
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